NationalGeographic repasa cómo un edulcorante artificial llamado aspartamo se ha impuesto en todo el mundo, a pesar de los problemas de salud existentes desde hace
Paraello nada mejor que incursionar en el mundo de los edulcorantes artificiales. El aspartamo o aspartame es un edulcorante no calrico descubierto en 1965 por la multinacional farmacutica G.D. Searl and Company. En 1985 la compaa Monsanto compr GD Searle y comercializ aspartamo a travs Compaa NutraSweet.
Laingesta día tras día admisible de la sacarina es de 5 mg por cada kg de masa corporal. Una persona de 70 kg podría ingerir, por tanto, a lo largo de todos y cada uno de los días de su historia y sin efecto apreciable, 350 mg de sacarina, equivalentes a 87 pastillas edulcorantes de las citadas. Los artículos light o que se denominan
Esun edulcorante artificial intenso, bajo en calorías (EFSA, 2013). Fue descubierto en 1965 por James Schlatter, quien realizaba una investigación con aminoácidos para desarrollar un tratamiento contra las úlceras y derramó por accidente un poco de sustancia sobre su mano;
Fuedescubierto por casualidad en 1965 por un químico de la compañía farmacéutica Searle que buscaba un tratamiento para la úlcera. Este aditivo alimentario es un
Aspartamo (E-951) descubierto en 1965. Está formado por dos aminoácidos naturales, En relación al efecto de los edulcorantes sobre la flora intestinal se va a ver afectada por el consumo de edulcorantes artificiales, ya que va a modificar su composición, generando una predisposición para otras patologías y malabsorción
9Q7dCx. 106 334 238 180 325 113 242 289 21
edulcorante artificial descubierto en 1965
